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供应链管理能有效地降低印刷企业的成本,提高效率和利润水平

完善供应链体系 有较控制管理成本


当前,在日益严峻的通胀形势下,企业需要从多方面入手提升管理效率降低成本。技术进步和需求多样化使产品寿命周期不断缩短,印刷企业面临着缩短交货期、提高产品质量、降低成本和改进服务的压力。所有这些都要求印刷企业对不断变化的市场能够做出快速反应,源源不断地开发出满足客户需求的、定制的“个性化产品”去赢得竞争,扩大市场。在信息技术高度发展,互联网技术普及的时代,社会化分工不断深入和细化,企业之间的依赖性不断增强,开始由专著于企业内部资源的管理转向更广阔的管理层面——上游的供应商及下游的客户,即延伸到对于企业所在供应链的管理。现代竞争不再是单纯企业之间的竞争,而是供应链之间的竞争;企业之间的合作不再是松散型合作,而是趋于联盟的长期战略合作。供应链管理理论的诞生,正迎合了这些要求。供应链管理主要通过控制和协调供应链节点企业的行为方式,达到快速市场反应、降低系统成本、提高产品质量、改善客户满意度等目的,从而提高整个供应链系统各节点的综合竞争力。供应链管理同样符合印刷企业的管理特点,有利于印刷企业与其供应商以及客户建立良好协作关系,可以有效地降低印刷企业的成本,提高效率和利润水平。

一、供应链及供应链管理

1、供应链及供应链管理概述

供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网络结构。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业带来收益。

供应链管理是一个将产品、服务和信息从供应商到客户最优化传递的过程。是在交易伙伴群体中,围绕着满足最终用户这一共同的目标所形成的一系列业务过程。供应链管理的内容包括供应、需求、原材料采购、市场、生产、库存、定单、分销发货等的管理,涵盖了从供应商的供应商到顾客的顾客、从生产到发货的每一个环节。供应链是企业赖以生存的商业循环系统,是企业电子商务管理中最重要的课题。概括起来,供应链管理包括五大基本内容:

计划:这是供应链管理的策略性部分。企业需要有一个策略来管理所有的资源,以满足客户对企业产品的需求。好的计划是建立一系列的方法来监控供应链各节点信息,使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。

采购:是指选择能为企业的产品和服务提供货品和服务的供应商,与供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理,并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来,包括提货、核实货单、转送货物到企业的加工部门并批准对供应商的付款等。

加工:是指安排生产、测试、打包和准备送货所需的一系列活动,这是供应链中信息内容最多的部分,包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等。

配送:也就我们所说的“物流”,是指调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款等一系列活动。

售后跟踪及服务:这是供应链中的问题处理部分。建立网络接收客户消费产品不定期程中的信息反馈,并提供支持。

2、供应链管理的目标和效益

供应链管理是一种集成的管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到最终用户的物流计划和控制等职能。从单一的企业角度来看,是指企业通过改善上、下游供应链关系,整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流,以获得企业的竞争优势。

供应链管理是企业的有效性管理,表现了企业在战略和战术上对企业整个作业流程的优化。整合并优化了供应商、制造商、零售商的业务效率,能使商品以正确的数量、正确的品质、在正确的地点、以正确的时间、最佳的成本进行生产和销售。

供应链管理的突出效益表现在两个方面:一是提高对顾客的服务水平;二是降低企业的经营成本。包括:

(1)、提高客户满意度。这是供应链管理与优化的最终目标,供应链管理和优化的一切方式方法,都是朝向这个目标而努力的,这个目标同时也是企业赖以生存的根本。

(2)、提高企业管理水平。供应链管理与优化的重要内容就是流程再造与设计,这对提高企业管理水平和管理流程具有不可或缺的作用。同时,随着企业供应链流程的推进和实施、应用,企业管理的系统化和标准化将会有极大的改进,这些都有助于企业管理水平的提高。

(3)、节约交易成本。运用电子商务平台整合供应链将大大降低供应链上各环节的交易成本,缩短交易时间。

(4)、降低存货水平:通过扩展组织的边界,供应商能够随时掌握存货信息,组织生产,及时补充,因此企业已无必要维持较高的存货水平。

(5)、降低采购成本,促进供应商管理。由于供应商能够方便地取得存货和采购信息,从事采购管理的人员等都可以从这种低价值的劳动中解脱出来,从事具有更高价值的工作。

(6)、减少循环周期。通过供应链的自动化,预测的精确度将大幅度的提高,这将有助于企业不仅能生产出需要的产品,而且能减少生产的时间,提高顾客满意度

(7)、收入和利润增加。通过组织边界的延伸,企业能更好地履行合同,增加收入并维持和增加市场份额。

(8)、网络的扩张。供应链本身就是一具着网络平台,一个企业建立了自己的供应链系统,本身就已经建立起了业务网络。

实现对供应链的管理和优化,就要使供应链的各个环节都能对顾客的需要变化迅速作出反应,从而最大程度地满足顾客的需求。由于信息沟通方式的变化,导致了交易方式及交易流程的变化,从而大大地缩短了交易周期,同时降低供应链各环节的库存,减少浪费或降价,降低企业经营成本。

通过良好的供应链管理,企业能在进入新市场,开发新产品、开发新分销渠道、改善售后服务水平、提高用户满意程度、降低库存、后勤成本、单位制造成本、提高工作效率等方面获得满意效果。

二、印刷企业供应链体系的构建

为了适应供应链管理的发展,必须从与加工产品有关的第一层供应商开始,环环相扣,直到货物到达最终消费者手中,真正按供应链的特性改造印刷企业业务流程,使各个节点企业都具有处理物流和信息流的运作方式的自主能力和适应能力。一个完整的供应链体系一般包括物资流通、商业流通、信息流通、资金流通四个流程。四个流程有各自不同的功能以及不同的流通方向。

物资流通:这个流程主要是物资的流通过程,这是一个发送货物的程序。该流程的方向是由供货商经由加工企业、物流等指向委托加工单位或消费者。

商业流通:这个流程主要是交易的流通过程,这是寻找订单、签订合同等的商业流程。该流程的方向是在供货商与委托加工单位或消费者之间双向流动的。

信息流通:这个流程是商品及交易信息的流程。该流程的方向也是在供货商与委托加工单位或消费者之间双向流动的。

资金流通:这个流程就是货币的流通,为了保障企业的正常运作,必须确保资金的及时回收,否则企业就无法建立完善的经营体系。该流程的方向是由委托加工单位、消费者经由物流、加工企业等指向供货商。

由于长期以来,企业管理活动中片面地将对供应链的认识局限于物资流程,而忽略了商业流程、信息流程、资金流程,也就未在企业构建起完整的供应链体系。因此,对我国印刷企业传统加工模式的改造应侧重于以下几个方面。

(1)、供应链管理系统的集成。既包括供应链四大流程的集成,也包括供应链上各节点企业的集成,即怎样将制造商、供应商和分销商有机地集成起来,使之成为相互关联的整体,是构建供应链管理体系要解决的主要问题。就传统而言,印刷企业都是以生产加工为中心,主要考虑的是企业的内部各职能单元、各工序的关联问题,侧重点在生产加工过程的加工工艺、质量、效益、劳动生产率等方面,而对企业外部因素以及除开物资流程以外的其他流程研究考虑较少。构建供应链管理体系后,对产品加工过程的影响不仅要考虑企业内部因素的影响,而且还要考虑供应链中各要素对产品成本和服务的影响。供应链管理的出现,扩大了原有的企业以生产为中心的管理体系的设计范畴,把影响生产过程的因素延伸到了企业外部,与供应链上所有的企业都联系起来,因而供应链管理体系设计就成为构建印刷企业管理体系的一个重要方面。

(2)、贯穿于供应链上全部数据的信息集成。对供应链的绩效控制要求集中协调不同企业的关键数据。所谓关键数据,是指订货预测、库存状态、缺货情况、生产计划、运输安排、在途物资等数据。为便于管理人员迅速、准确地获得各种信息,应该充分利用ERP、电子商务平台等技术手段实现供应链上数据信息集成,达到共享采购订单的电子接受与发送、多位置库存控制、批量和系列号跟踪、周期盘点等重要信息。

(3)、生产计划与控制模式和支持系统的集成。供应链上各节点企业都不是孤立的,任何一个印刷企业的生产计划与控制决策都会影响到整个供应链上其他企业的决策,因此要研究出协调的决策方法和相应的支持系统。运用系统论协同论、精细生产等理论与方法,研究适应于供应链管理的集成化生产计划与控制模式和支持系统。

(4)、适应供应链管理的组织系统重构。传统印刷企业的组织结构都是基于职能部门的专业化分工,基本上能适应可制造性、质量、生产率、可服务性等方面的要求,但不一定能适应于供应链管理的要求,因而必须研究基于供应链管理的流程重构问题。为了使供应链上的不同企业、在不同地域的多个部门协同工作以取得整个系统最优的效果,必须根据供应链的特点优化运作流程,进行企业组织重构,确定出相应的供应链管理组织系统的构成要素及应采取的结构形式。

(5)、研究适合我国印刷企业的供应链绩效评价系统。供应链管理不同于单个印刷企业管理,因而其绩效评价和激励系统也应有所不同。新的组织与激励系统的设计必须与新的绩效评价系统相一致。

三、实施供应链管理条件

1、供应链成员企业之间的合作和信任

在供应链中,各企业之间的联系十分紧密,其中任一环节出现问题,都将对整个供应链产生巨大的影响。供应链管理是基于协作的管理战略,它不仅需要企业内部各职能部门之间的紧密配合,更需要企业与企业之间的战略合作。供应链管理跨越了企业的围墙,通过企业之间的合作,共同开发和分享市场机会。随着合作形式从收集信息到制定决策的不断提高,合作程度与信息共享程度不断增加,所产生的经济价值也会增加。

供应链中企业之间合作关系的建立和维持不是短期的,也不是战术性的,而是长期的,是战略性的。这种长期的、战略性的合作关系不是仅仅靠企业之间的契约就可以实现的。它需要双方的相互信任,而且涉及到双方企业的所有人员,从企业的高层管理者到一般员工,都要树立长期合作的思想。尤其是在遇到内外威胁的时候,双方合作关系的维持对整个供应链的存亡至关重要。比如,当前因国际原油价上涨导致的通货膨涨,影响到印刷原料价格上涨,在这次通涨中,如果印刷工价得不到合理平衡,必然导致一部分印刷企业倒闭。因此,供应链的维护和健康发展,起关键作用的是企业之间的相互信任。

2、一体化的管理

为了实现供应链管理的目标,供应链管理强调每一项工作都应当由最合适的人去做,而不应是由直接受益的人去做,这也正是供应链的核心所在。因此,建立完善的供应链需要进行彻底的革命,需要打破传统的部门界限和企业围墙。在考虑一个大范围的供应链时,应遵循的原则是:工作应当只做一次,不应重复去做。要实现供应链整体功能的优化,需要供应链上各个子系统功能的协调发展,为此,对供应链的各个子系统实施一体化的管理就成为实现供应链整体目标的必要条件。供应链的一体化管理需要从信息的收集到信息的使用,从战略的制定到战略的实施,从组织文化的变革到组织结构的调整等等各方面全方位地进行。

3、完善的信息系统

供应链管理必须以先进、完善的信息系统为基础。供应链管理需要把销售终端顾客的需求信息及时传递给上游的分销商、制造商和供应商,这需要依靠强有力的技术支持。如果没有以计算机网络技术为依托,供应链上企业之间信息的及时沟通和庞大的数据处理是根本不可能的。供应链上的合作伙伴通过条码、射频识别等技术,实现数据的自动、安全采集;通过利用EDI等信息通信技术将处理后的数据信息传向合作伙伴,从而实现准确、快速的“无缝”联结,把整条链中各环节的规划工作集成在一起,进行更加科学、全面的决策。正如产业顾问CraigL Press说到:“网际网路简化了供应链中许多的步骤,印刷厂可以直接连线到供应商的库存系统,看看有那些东西、订单处理的如何了。因为不需要太多的订单处理部门,这样可让供应商更具弹性,而印刷厂与供应商之间透过网路连接,订单能自动处理、减少作业步骤和处理订单的所需成本。”从而大幅提高了经营效率。

四、印刷企业实施供应链管理的难点与对策

1、提高对供应链观念的认识

可以说,大部分印刷企业还没有供应链管理的观念,实施供应链管理,首先需要了解并掌握供应链管理的基本概念和基本理论。针对目前印刷企业普遍对供应链管理概念理解程度较低的情况,一是国家有关部门或行业协会应采取积极措施,组织企业经理就企业供应链管理问题进行各种形式的研讨,请一些在供应链管理方面取得成功的企业介绍经验;二是请供应链管理咨询公司进行现场咨询;三是最高管理层给予行政上的支持;四是培训专业人才队伍。通过这些措施让大多数企业以及企业的所有人员能真正理解供应链管理的基本思想,树立供应链管理的观念。

2、加快建立、健全信用体系

供应链管理追求的目标是供应链的整体效率和效益的优化,而不是组成供应链的单个企业的效率和效益的优化。这就要求供应链的各成员企业加强合作,信息共享。企业之间的关系已不是传统的“输赢”的敌对关系,而是“双赢”的合作和战略联盟关系。这种关系的建立必须以企业之间的信任为前提,因此,完善的信用体系是供应链管理成功实施所必需的。

实施供应链管理,特别需要强调企业之间的合作和信用。这种信用对国家、企业和个人都非常重要。信用是一个人的立身之本,一个企业的存在和发展的基础,更是供应链管理的支撑体系。国家应建立和健全信用体系,制定各种诚信经营的政策、法律法规,保证企业诚信经营有章可循、有法可依。工商,税务、银行、物价等部门应加大对企业诚信经营的监管力度,建立企业信用档案,定期公布不良信用企业名单,让不守信的企业难于生存。为确保企业顺利实施供应链管理创造条件。

3、完善基础管理,提高企业现代化管理水平

我国印刷企业与国外发达国家企业相比,普遍存在着管理水平低、管理基础差的问题。这些问题突出表现在资产周转率低,库存大,资金占用大,供应链管理体系不健全,经营战略缺乏等。造成这些现象除了由于中国市场经济的历史较短、缺乏完善的市场经济运行机制之外,更重要的是由于我国许多企业的高层领导人员缺乏现代管理思想和创新意识,不重视引进先进的管理方法所致。要解决这一问题:

首先,根据供应链管理的要求,对企业业务进行科学的分析和流程设计,完善工作体系,建立和健全各项工作制度。确保企业基础管理工作科学有序地进行。

其次,要求供应链管理人员具备多方面的知识、技能和素质。在知识方面,供应链管理人员需要懂得整个业务流程,用户的需求是什么,竞争对手在干什么,以及成本结构是什么等。在技能方面,供应链管理人员必须具有分析问题、解决问题的能力,团队协作能力,与其他部门的沟通能力。在素质方面,供应链管理人员应具有全局观念,用户至上的思想,创新意识和勇于承担风险的精神。

第三,根据供应链管理的系统要求,建立和完善企业的业绩评价体系。传统的企业业绩评价体系是从企业内部的角度制定的,而不是从企业外部(顾客或整个供应链)的角度进行衡量。比如采购部门的评价指标之一是采购成本的高低,这就造成了采购部门在采购产品时拼命压低供应商的产品价格,使双方成为敌对的关系,每一方都把过去的采购或销售经验看作自己的秘密武器,很难和对方分享。而实施供应链管理后,整个供应链的成本下降了,采购成本却不一定会下降,在这种情况下,采购部门的评价指标如果仍采用过去的指标体系,显然是不行的。再比如营销人员的评价体系,传统的做法是根据营销额的大小来评价,而如果实施供应商管理库存,则可能会降低营销额。所以,实施供应链管理的企业必须重新建立企业的业绩评价指标体系。

4、企业的信息化程度低

供应链管理的支持技术是完善的信息系统。供应链管理方法都是以完善的信息系统为基础的,而国内很多印刷企业的管理手段还处在原始的手工作业阶段。印刷企业采用供应链管理系统较少的原因主要有二:一是企业的基础设施普遍落后,管理水平较低,专业技术人员缺乏等企业内部的问题;二是供应链管理软件生产企业通过CMM认证的很少,厂商的解决方案真正能使客户的管理流程得到优化的成功案例并不多。而引入国外的产品对使用企业的各项要求又很高,大多数企业还需做大量的基础配套工作才能使用,且这些产品的价格又比较昂贵,这为实施供应链管理增加了困难。

实施供应链管理,需要在企业内部和企业之间建立完善的信息系统。我国要实现印刷强国的目标,必须提高企业的管理水平,投资建设信息系统。鉴于各印刷企业的实力相差很大,各企业可根据自身的需要和条件,采用适合本企业实际的信息化方案。对于实力比较雄厚的大型企业,可以采用国外著名的供应链管理软件厂商的高端产品;对于实力一般的中型企业,可以采用国内优秀的供应链管理软件厂商的产品或采用自主研发的方式;对于实力较弱的小型企业,可先从企业内部的部分信息化做起,等条件成熟后,再推行供应链管理方案。

总之,通过上述一系列的管理活动,建立供应商与制造商之间的战略合作关系,可以达到供应链管理目标,体现供应链管理的意义。

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